Янтарная кислота

15.04.2015
Описание
Название данной кислоты говорит само за себя: её получают из янтаря, а также из некоторых растений, где она содержится в небольших количествах. Это двухосновная предельная карбоновая кислота, по виду представляющая собой кристаллы, не имеющие цвета. В воде она растворяется.

Применение
Область применения янтарной кислоты шире, чем кажется на первый взгляд. Так, ею используют, чтобы получить смолы и пластмассы. Янтарную кислоту применяют и в медицине, поскольку она добавляется в некоторые лекарственные препараты.
Помимо прочего, в аналитической химии без данной кислоты тоже нельзя обойтись. Встречается она и в пищевой промышленности — в качестве добавки.

Техника безопасности
В естественных условиях и адекватных дозах янтарная кислота не представляет ровным счётом никакой угрозы и для человека, и для других живых существ. Поэтому при работе с ней вы можете не опасаться за своё здоровье. Каких-то конкретных указаний, касающихся обращения с янтарной кислотой, нет.

Транспортировка
Ввиду того, что янтарная кислота относится к неопасным веществам, никаких особых условий её перевозки нет. Достаточно просто ориентироваться на стандартные принципы транспортировки. Вид транспорта может быть любым, на состоянии янтарной кислоты это никак не скажется.

Хранение
Янтарная кислота обычно хранится в закрытом, но вентилируемом помещении. Температура внутри не должна быть высокой. Храниться кислота может в течение года со дня производства.