Фосфорная кислота

  • Квалификация : ч
  • ГОСТ : ГОСТ 6552-80
  • Вес : 1,6 кг

Подробное описание:

Фосфорная кислота, она же ортофосфорная — вещество, относящееся к неорганическим кислотам. При нормальных условиях встречается в виде гигроскопичных кристаллов, не имеющих цвета. Хорошо растворяется в воде, а также в этаноле и некоторых других растворителях.

При повышении температуры до 213 градусов эта кислота становится пирофосфорной — прозрачной стекловидной массой. В водных растворах подвергается электролитической диссоциации. Активно реагирует с нитратом серебра, в результате чего появляется осадок жёлтого цвета.

Ортофосфорная кислота часто используется в пищевой промышленности, зарегистрирована как добавка Е338. Применяется в газированных водах в качестве регулятора кислотности. Также нашлось ей место и в стоматологии: фосфорная кислота — хорошая протрава, которая нужна для эмали и дентина перед пломбированием зубов.