Калий углекислый кислый

  • Квалификация : ч
  • ГОСТ : ГОСТ 4143-78
  • Вес : -

Подробное описание:

Калий углекислый кислый, он же гидрокарбонат калия, он же бикарбонат калия – это соль, которая существует в виде порошка белого цвета или же прозрачных кристаллов. Продукт реакции металла калия и угольной кислоты.

Гидрокарбонат калия способен без труда раствориться в воде, при этом этанол в данном случае не поможет. Как и все карбонаты, реагирует с кислотами. Также может вступать в реакцию со щелочами – продуктом этого смешения станет средняя соль.

Незаменим в пищевой промышленности, так как входит в состав многих напитков, не содержащих алкоголя. Также является одним из компонентов огнетушащих смесей. Включен и в большинство средств для мытья.