Калий уксуснокислый

  • Квалификация : ч,чда
  • ГОСТ : ГОСТ 5820-78
  • Вес : -

Подробное описание:

Калий уксуснокислый, он же ацетат калия – это соль, продукт смешения калия и уксусной кислоты. В нормальном состоянии существует в твёрдом виде, обладает кристаллической формой. При необходимости его легко можно растворить как в воде, так и в глицерине.

Для получения ацетата калия в лабораторных условиях реально воспользоваться не калием в чистом виде, а взять одно из его соединений – гидроксидом, к примеру. Токсичен, способен вызывать раздражение кожи при попадании на неё. Также необходимо защитить дыхательные пути.

Хранить ацетат калия следует как можно дальше от открытого огня, сильной окисляющей среды, источников воды и тепла.

Уксуснокислый калий – один из консервантов, зарегистрирован под номером Е261. Также входит в состав закрепляющих веществ, используется при мумификации. Одно из составляющих огнетушащих средств – его охлаждающие свойства в таких случаях незаменимы.